شباب اون لاين
شباب اون لاين
شباب اون لاين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
شباب اون لاين
منتديات شباب اون لاين
شباب اون لاين
::
قسم المرأة والأسرة
::
منتدى المطبخ
كيكة بطعم القرفة و التفاح طرقه حلو وسهله
كاتب الموضوع
رسالة
Admin
المدير العام
عدد المساهمات
:
439
تاريخ التسجيل
:
24/10/2008
العمر
:
29
الموقع
:
مصر
موضوع: كيكة بطعم القرفة و التفاح طرقه حلو وسهله
الثلاثاء مارس 09, 2010 12:13 am
المقادير
2 كوب دقيق منخول 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر 4 بيضات فانيليا 1/2 كوب زيت 1 كوب سكر1 كوب حليب سائل ( اضفت رشة ملح )
للوجه:
3 تفاحات مقشرة و مبشورة قرفة ناعمة حليب محلى مكثف مربى مشمش
الطريقة:
نخلط البيض و الفانيليا و نخفق حتي يتجانس الخليط
ثم نضيف السكر و نخفق لمدة لاتقل عن 5 دقائق حتي يرتفع الخليط و يصبح هش
بعدها نضيف الزيت والحليب بالتناوب ( انا استخدمت حليب دافئ )
واخيرا نضيف الدقيق حتي يتجانس الخليط ثم نضيف البيكينج بودر.( انا خلط الاثنين ببعض و اضفت لهم الملح )
اضفت الخليط الجاف بالتدريج لاحافظ علي الهواء الموضوع نتيجة خفق البيض و السكر
نصب خليط الكيك بصينية مبطنة انا استخدمت صينية مقاس 26 دائرية
الافضل صنية مربعة او مستطيلة سطها كبير
نرش على الوجه التفاح المبشور ونرش فوق التفاح القرفة بحيث تغطي التفاح
( انا خلطت التفاح المبشور بالقرفة و قليل من السكر البني )
وندخلها الفرن لمدة 35 أو 40 دقيقة على حرارة 350 درجة.
انا جلست معي اكثر من ساعه بسبب صغر حجم الصنية
واول ما تنضج الكيكة و نتاكد انها استوت و نختبرها
ونطلعها من الفرن وهي ساخنة ندهن وجهه الكيكة بمربى المشمش
( المربي تذوب في قدر صغير )
وبعدها نصب حليب محلى بشكل عشوائي
و تقدم
شكلها من الداخل
أعجبني
لم يعجبني
كيكة بطعم القرفة و التفاح طرقه حلو وسهله
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب اون لاين
::
قسم المرأة والأسرة
::
منتدى المطبخ
شباب اون لاين
::
قسم المرأة والأسرة
::
منتدى المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--القسم الاسلامى
| |--القراءن الكريم وتفسيرة
| |--الأدعيـــــــة
| |--الاحاديث الشريفة والسيرة النبوية
| |--شخصيات اسلامية
| |--احداث يتذكرها التاريخ
| |--الا رسول الله
| |--الأقصــــــــى
| |--التصاميم الاسلامية
|
|--عالمنا العربى
| |--اهم الاحداث والأخبار
| |--الحوار والنقاش ووجهة نظرنا
| |--المنتدى السياسى
|
|--اسلامنا بعيون غربية
| |--نصوص عربية للترجمة
| |--نصوص انجليزية مترجمة
| |--الكتب العربية والانجليزية
|
|--المنتدى الأدبـــى
| |--الخواطر والاشعار
| |--القصص القصيرة
|
|--القسم العام
| |--المنتدى العام
| |--المشاكل الشخصية
| |--شخصيات أسبوعية
| |--المنتدى الصحي
| |--استراحة المنتدى
| |--الساحة الرياضية
|
|--قسم المرأة والأسرة
| |--منتدى المرأة
| |--منتدى الديكور والمفروشات
| |--منتدى المطبخ
|
|--قسم التصميم
| |--عالم الفوتوشوب
| |--استفسارات الفوتوشوب وملحقاتة
| |--الفلاش والسويتش ماكس
| |--طلبات التصاميم الشخصية
| |--طلبات التصميم
| |--ابداع الاعضاء وتصاميمهم
| |--تعلم معنا التصميم
|
|--الشكاوى والاقتراحات
|--الشكاوى والاقتراحات
|--قسم المشرفين
موضوع: كيكة بطعم القرفة و التفاح طرقه حلو وسهله 
الثلاثاء مارس 09, 2010 12:13 am
