التصنيف: الشوربات
التنفيذ: سهل
التعريف بالوصفة
العدس بلسان العصفور
المكونات والمقادير
1كوب عدس اصفر \بصلة متوسطة \2ملعقة لسان عصفور
6فصوص ثوم \2جزرة \زيت
طريقة التحضير
يغسل
العدس ويسلق ويوضع معة الجزر لمدة 10 دقائق على نار هادئة \يفرم البصل
والثوم معا ويحمروا معا الى ان يصبح لونهم اصفر \يفرم العدس فى الخلاط
ويوضع فى حلة مع البصل والثوم \يحمر لسان العصفورويوضع على العدس لمدة 10
دقائق على نار هادئة وبالهنا والشفا ارجو ابداء الرائ